Xác định, sản phẩm nông nghiệp an toàn có vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng cuộc sống, hợp tác xã (HTX) Dương Quang (TP. Bắc Kạn) đã và đang tích cực đổi mới tư duy trong sản xuất, phát triển sản phẩm nông nghiệp an toàn, nâng cao giá trị kinh tế, bảo vệ người tiêu dùng.
 |
| Mô hình trồng dưa trong nhà lưới của HTX Dương Quang đang hoàn thiện các bước để được công nhận tiêu chuẩn VietGAP. |
Anh Nông Thanh Nhã- Giám đốc HTX Dương Quang cho biết: "HTX Dương Quang chủ yếu trồng rau an toàn, dưa trong nhà lưới, cây dược liệu, sản xuất sản phẩm đặc sản lạp sườn, thịt hun khói… Hợp tác xã có 02 sản phẩm đạt 3 sao OCOP là lạp sườn và thịt hun khói. Sản phẩm lạp sườn được người tiêu dùng ưa chuộng, hiện không đủ cung cấp cho thị trường. Mỗi ngày chúng tôi làm từ 2 - 3 tạ thịt và bình quân mỗi năm bán ra thị trường từ 4 - 5 tấn thành phẩm, với giá bán 280.000 đồng/kg. Từ tháng 8 trở đi, thời tiết mát, khô hanh, lạp sườn càng thơm, ngon hơn; tiêu thụ thời điểm cao nhất là dịp Tết Nguyên đán. Năm 2021, chúng tôi dự định sản xuất khoảng 5 tấn thành phẩm lạp sườn hun khói than củi".
HTX Dương Quang có 7 thành viên, phần lớn các thành viên tuổi đời còn trẻ. Do đó, tư duy luôn đổi mới. Năm 2021, với sự hỗ trợ từ nguồn kinh phí phát triển ngành nghề của Chi cục Phát triển nông nghiệp, HTX Dương Quang tiếp tục triển khai thực hiện mô hình trồng dưa trong nhà lưới. Nhà lưới được xây dựng với quy mô rộng 1.000m2, tại cánh đồng thôn Nà Ỏi, xã Dương Quang, với hệ thống tưới nước hiện đại phục vụ trồng cà chua, dưa lưới, rau các loại… Thời điểm này, 2.400 gốc dưa đang trong giai đoạn cho thu hoạch. Mặc dù là vụ đầu tiên trồng thử nghiệm nhưng theo đánh giá, chất lượng dưa ngon, ngọt, mẫu mã đẹp được người tiêu dùng ưa chuộng. Từ thành công này sẽ là điều kiện để HTX nhân rộng trong thời gian tiếp theo.
Sản phẩm nông nghiệp an toàn dễ tiếp cận thị trường, giá cả ổn định, người tiêu dùng tin tưởng… lợi ích đó thấy rõ từ các sản phẩm của HTX trong thời gian qua, do đó, HTX Dương Quang hiện nay đang tiếp tục xây dựng, hoàn thiện các bước để sản phẩm dưa lưới đạt theo tiêu chuẩn VietGAP. Sản xuất sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn không chỉ là định hướng của tỉnh, thành phố, xã Dương Quang mà còn là mục tiêu hướng đến sự hài lòng của người tiêu dùng mà HTX Dương Quang đang thực hiện, góp phần nâng cao hiệu quả phát triển kinh tế.
Đồng chí Hoàng Văn Bách- Phó Chủ tịch UBND xã Dương Quang cho biết: Đảng ủy, chính quyền địa phương đặc biệt quan tâm đến những sản phẩm thế mạnh của địa phương được sản xuất theo hướng hàng hóa, nâng cao năng suất, chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm... xã Dương Quang khuyến khích các hợp tác xã tạo bước đột phá trong sản xuất, góp phần đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng kinh tế, cải thiện đời sống của người dân. Trong đó, liên kết theo chuỗi là hướng đi tích cực góp phần thay đổi hình thức sản xuất truyền thống sang ứng dụng công nghệ cao, góp phần thay đổi nhận thức và hành vi canh tác nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa.
Nghị quyết Đại hội Đảng bộ thành phố Bắc Kạn lần thứ VII, nhiệm kỳ 2020 - 2025 đề ra mục tiêu: Phấn đấu tốc độ thu ngân sách tăng bình quân 8%/năm trở lên; tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ đạt 3.700 tỷ đồng; có trên 250ha diện tích đất canh tác nông nghiệp đạt thu nhập 100 triệu đồng/ha/năm… Thành phố Bắc Kạn tiếp tục chỉ đạo các địa phương cụ thể hóa nghị quyết vào cuộc sống; tạo điều kiện cho các tổ chức, cá nhân tiếp cận với các chính sách ưu đãi, hỗ trợ sản xuất; nhân rộng mô hình phát triển kinh tế hiệu quả.../.
Tùng Vân
