Ngày 05/11, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức lớp tập huấn về an toàn thực phẩm cho lãnh đạo, nhân viên làm việc tại bếp ăn tập thể tại các cơ sở giáo dục, trường mầm non trên địa bàn tỉnh.
 |
| Toàn cảnh buổi tập huấn. |
Tại lớp tập huấn, các học viên được phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; hướng dẫn về đảm bảo an toàn thực phẩm trong các bếp ăn tập thể trong các cơ sở giáo dục; cách nhận biết các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm và cách phòng, chống; hướng dẫn ghi chép sổ kiểm thực phẩm ba bước, lưu mẫu thức ăn.
Đây là lớp tập huấn an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh thứ 07, trong năm 2020 Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh tổ chức, nhằm giúp các cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm./.
Việt Bắc
